枣泥餐包

https://st-cn.meishi.cc/r/238/143/1348488/s1348488_142209613010528.jpg的做法
绵软的面包外皮中包裹着细腻香滑的枣泥馅,早餐来一个,真是让人胃口大开。

食材明细

主料
辅料

枣泥餐包的做法步骤

  • 枣泥餐包的做法步骤:1
    1
    面包机内桶中依次加入酸奶、牛奶、油、盐、白糖和鸡蛋
  • 枣泥餐包的做法步骤:2
    2
    再加入高筋面粉和酵母粉
  • 枣泥餐包的做法步骤:3
    3
    启动面包机和面25分钟,成为光滑面团
  • 枣泥餐包的做法步骤:4
    4
    室温饧发40分钟,发至原来的2倍大
  • 枣泥餐包的做法步骤:5
    5
    将面团取出,揉搓排气
  • 枣泥餐包的做法步骤:6
    6
    分割成8份,滚圆,盖上保鲜膜,松弛10分钟
  • 枣泥餐包的做法步骤:7
    7
    取一个小面团,擀成圆皮
  • 枣泥餐包的做法步骤:8
    8
    放上枣泥馅
  • 枣泥餐包的做法步骤:9
    9
    均匀收口
  • 枣泥餐包的做法步骤:10
    10
    全部做好后,码入不粘烤盘
  • 枣泥餐包的做法步骤:11
    11
    入烤箱,选择发酵功能,二发40分钟
  • 枣泥餐包的做法步骤:12
    12
    在二发后的面包坯表面刷上蛋黄液,撒上白芝麻
  • 枣泥餐包的做法步骤:13
    13
    入预热好的烤箱,中层,上下火,200度,选择热风烤功能,烤15分钟
  • 枣泥餐包的做法步骤:14
    14
  • 烤好的面包,立即脱模,放烤架上晾凉,然后装入保鲜袋中,密封保存。
    所属分类: 便秘   面包  

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