“家里的白菜很多，但是不知什么原因，今年种的白菜味道没有往年的好，所以想换个方法让白菜变得更美味，于是我就看中了这个白菜卷，里面可以包虾仁也可以是肉馅，由于虾仁比较麻烦，就一大早出去买了猪肉，折腾大半天，最终成品味道真是很不错，鲜美多汁，好吃！”
食材明细
白菜鲜味卷的做法步骤
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1白菜去掉白菜帮 洗净
2
猪肉 胡萝卜 木耳 剩余的白菜帮切末
3
加入生抽 蚝油 糖 盐 拌匀
4
白菜用热水焯软
5
铺一张白菜叶 放上肉馅
6
全部包好 摆在盘中
7
水开后 蒸15分钟
8
倒出蒸白菜的水，加入少许水淀粉，煮开淋在白菜卷上
9
蒸制的时间依据肉馅的多少来定。
