圆白菜炒粉丝

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  圆白菜一颗；

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圆白菜切条；

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用清水冲洗干净；

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粉丝温水浸泡；

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鸡蛋打入碗中；

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葱切葱段，姜切丝~蒜瓣切片；

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油锅热油，加适量食用油；

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鸡蛋入锅煸炒；

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炒熟捞出待用；

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留余油，葱姜蒜入锅煸炒出香味；

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放入圆白菜一起煸炒；

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炒至圆白菜熟后加入粉丝煸炒；

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加入适量盐，生抽，胡椒粉，鸡精进行调味；

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加入鸡蛋翻炒出锅装盘；

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