蒜香土豆炒西芹

https://st-cn.meishi.cc/r/51/205/2301301/s2301301_142451986103984.jpg的做法
“用酱油调色，用蒜调味。红红的土豆炒西芹，非常喜欢吃。”

食材明细

主料
辅料

蒜香土豆炒西芹的做法步骤

  • 蒜香土豆炒西芹的做法步骤：1
    1
    土豆去皮和西芹一起清洗干净
  • 蒜香土豆炒西芹的做法步骤：2
    2
    土豆切薄片
  • 蒜香土豆炒西芹的做法步骤：3
    3
    西芹也切成薄片
  • 蒜香土豆炒西芹的做法步骤：4
    4
    姜、蒜切末
  • 蒜香土豆炒西芹的做法步骤：5
    5
    炒锅热油，炸香姜末和胡椒粉
  • 蒜香土豆炒西芹的做法步骤：6
    6
    放入土豆片煸炒
  • 蒜香土豆炒西芹的做法步骤：7
    7
    土豆炒至微微变色，加入西芹
  • 蒜香土豆炒西芹的做法步骤：8
    8
    倒入约一勺酱油，同时加盐和蚝油
  • 蒜香土豆炒西芹的做法步骤：9
    9
    待土豆和西芹快熟的时候，加入蒜末。
  • 蒜香土豆炒西芹的做法步骤：10
    10
    炒匀出锅
  • 蒜香土豆炒西芹的做法步骤：11
    11
    • 　　酱油加的比较多，不喜欢深色，可以不加酱油。
    所属分类： 疏肝理气   晚餐  

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