香辣排骨

https://st-cn.meishi.cc/r/242/38/3822242/s3822242_142701409019846.jpg的做法
“来湖南必吃的一道口味菜，简单易做~”

食材明细

主料
辅料

香辣排骨的做法步骤

  • 香辣排骨的做法步骤：1
    1
    猪小排一切要切小块，才会味道更浓；辣椒就切小圈就好
  • 香辣排骨的做法步骤：2
    2
    预热锅具后，放油和排骨，爆香，煎炒出排骨的油分和水
  • 香辣排骨的做法步骤：3
    3
    放入生抽、料酒，盖上锅盖小火焖煮5分钟左右
  • 香辣排骨的做法步骤：4
    4
    揭开锅盖放入辣椒和大蒜，翻炒拌匀
  • 香辣排骨的做法步骤：5
    5
    装盘
  • 香辣排骨的做法步骤：6
    6
    • 　　火不需要太大，排骨要切得很小。
    所属分类： 补肾   湘菜  

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