“来湖南必吃的一道口味菜，简单易做~”
食材明细
香辣排骨的做法步骤
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1猪小排一切要切小块，才会味道更浓；辣椒就切小圈就好
2
预热锅具后，放油和排骨，爆香，煎炒出排骨的油分和水
3
放入生抽、料酒，盖上锅盖小火焖煮5分钟左右
4
揭开锅盖放入辣椒和大蒜，翻炒拌匀
5
装盘
6
火不需要太大，排骨要切得很小。
