“排骨里透着一股玉米的淡淡清香,鲜甜可口又营养丰富。”
食材明细
玉米烧排骨的做法步骤
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1将排骨用水泡去血水,沥干待用。

2
玉米砍成段,每段再剖成四半。姜、蒜略拍破。
3
锅里少许油烧热,煸香八角、桂皮、姜蒜,推到炒锅一侧。
4
加入排骨、冰糖放入锅中炒至棕红色,排骨上色。
5
加足量的水、老抽、用大火烧沸后转小火慢烧30分钟。
6
放入玉米,一同烧约10-15分钟。
7
加入适量的盐调味,收汁至浓稠即可
8
玉米和排骨不能同事放入一起烧,要等排骨烧至30分钟后在加入。
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补肾