韩国麻薯“面包”

https://st-cn.meishi.cc/r/107/22/3005607/s3005607_142777067353473.jpg的做法
为毛这东西叫"面包”?东方版的5分钟面包么?网上搜来的名称& 配方,看陈明理老师的视频是揉成团的,不过和网上的配方效果相差太远,搞了3次才马虎算OK,或许是自己张冠李戴了,银家用的宝岛材料啊有木有。。。

食材明细

主料
辅料

韩国麻薯“面包”的做法步骤

  • 韩国麻薯“面包”的做法步骤:1
    1
    所有材料混合,揉成长条;松弛10分钟
  • 韩国麻薯“面包”的做法步骤:2
    2
    分成20克的小剂子,滚圆
  • 韩国麻薯“面包”的做法步骤:3
    3
    230度中层烤10分钟后在下层多加一个烤盘,转200度 再烤10分钟
  • 韩国麻薯“面包”的做法步骤:4
    4
    外壳硬脆芯子软糯,一口一个蛮Q的
  • 韩国麻薯“面包”的做法步骤:5
    5
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