“我们两口子貌似很爱吃披萨啊，又觉得外面的太贵了，自己做很容易的，而且喜欢什么料随意加，这点是我最喜欢的哈哈~不过最近才开始用面包机和面发酵做出披萨的饼皮，以前都是手工揉完放一边发酵的，面包机真的很好用，这样做出来的披萨饼皮很柔软，家里那位牙口不行，吃不了硬的嘿嘿，我只能想尽办法做松软口感的披萨咯~”
食材明细
牛肉丸香肠鱿鱼丝披萨的做法步骤
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1把面粉、黄油、牛奶、鸡蛋、盐、糖、酵母粉全部扔进面包机里，盖上盖，选择快速和面程序，20分钟后， 选择发酵1小时程序。
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一小时后，面团发达至原来的2.5-3倍时取出。
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根据烤盘的形状揉面团，我这次用的是大的方形烤盘，所以面团需要擀成比烤盘稍大一圈的方形，然后放进烤盘里，四周略厚，在面团上用叉子扎一些排气孔，涂上披萨酱，撒一层薄薄的奶酪丝，铺上料，最后再撒上剩下的奶酪丝。
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烤箱200度上下火预热10分钟，然后把披萨放进去，烤25分钟。
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烤完取出，晾一下。
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稍微凉一点就可以切开开吃啦~
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