“干豆皮还有很多,不知道是炒着吃,炸着吃,还是煮着吃?那就煮汤喝吧”
食材明细
豆皮蛋花汤的做法步骤
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1干豆皮撕成小块,用开水泡软
2
锅内放猪油
3
等猪油融化,加入一碗开水煮沸,放入泡好的豆皮
4
鸡蛋打散
5
倒入锅内快速搅拌
6
加盐,加葱
7
起锅,淋上几滴芝麻油,搅拌均匀就可以吃了
8
加入少许芝麻油,更香