“茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。 茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。 茭白营养丰富且味美，今天给大家介绍的是家常茭白煸肉希望大家喜欢”
食材明细
茭白煸肉的做法步骤
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1茭白笋 原型
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一分二 切斜片
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一小块的五花肉，红辣椒切斜片
4
蒜头拍碎 ，蒜苗也是切斜段
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下少许油煸下五花肉
6
下 蒜头与辣椒翻下，下茭白笋
7
煸炒熟下味精酱油调味，后下蒜苗段即可
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色香味俱全
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下饭好菜
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五花肉煸出油不肥不腻，且茭白吸油吃起来更香
