“芹菜叶的营养价远远高于芹菜茎，或蒸或凉拌或做汤~而煎成饼来吃是我最喜欢的，那种芹菜叶的清香让人回味~”
食材明细
虾皮芹菜叶饼的做法步骤
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1芹菜叶洗净，沥干水分，切碎加两枚鸡蛋搅匀，再加入面粉拌匀
2
加入洗净沥干水分的虾皮拌匀，加入半小勺盐拌匀，不沾平底锅刷层油
3
倒入面糊用铲子摊平，一面煎定型后翻面，两面煎黄即可
4
我用的是淡干虾皮，基本无咸味，如果你用的虾皮比较咸，请酌情盐的量
