“今天蒸包子的时候,我忽然突发奇想,在面团中揉入了一些红曲粉,做成了这款红皮包子,有时候变个花样或者颜色,就会让人食欲大增……”
食材明细
红皮包子的做法步骤
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1猪肉中放入大葱、 盐、油、蚝油、生抽、料酒、五香粉搅拌均匀

2
红曲米粉放入面板上 
3
用发好的面团揉入红曲粉
4
揉均匀后 静置再次发酵
5
分成小剂
6
擀皮
7
取一个面团 放入适量的馅料 包成包子状 用蒸锅蒸熟
8
蒸好了 
9
无
“今天蒸包子的时候,我忽然突发奇想,在面团中揉入了一些红曲粉,做成了这款红皮包子,有时候变个花样或者颜色,就会让人食欲大增……”