“薏米仁主湿痹,利肠胃,消水肿,润泽肌肤,美白补湿,除斑,凉性清热消暑。种仁不仅为优良营养品,且具有利尿和抗癌作用。适用于脚气水肿,癌瘤初期。其根为驱蛔药。其性寒凉,容易伤脾胃,必寒必温之。我儿子对绿豆汤情有独钟,这次我加了一些薏米仁使绿豆汤更有营养。。。”
食材明细
薏米仁绿豆汤的做法步骤
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1食材:绿豆(已淘洗)、薏米仁(已泡发)、白糖

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将已泡发好的薏米仁淘洗干净。
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随后,将淘洗好的绿豆和薏米仁放入高压锅中,加入一些清水。
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接着,盖上盖、用中小火烧煮7——8分钟关火。
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焖至没气后开盖。
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然后,加10汤勺白糖。
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调味搅匀,即可。
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薏米仁绿豆汤的甜度根据自己的口味调整。