“鱼腥草是传统的中药，它的要用价值非常的高，能够治疗多种疾病。作为药食同源的天然植物，鱼腥草不仅可以防治各种细菌、病毒感染引起的疾病，例如风热感冒，还是民间的一道传统佳肴。凉拌鱼腥草，清淡爽口，就是餐桌上的一道佳品。”
食材明细
凉拌鱼腥草的做法步骤
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1处理干净的鱼腥草，用手掐成段
2
大碗里倒入凉开水，放入鱼腥草，撒一勺盐，浸泡片刻，控干水份
3
淋入红油
4
生抽
5
花生油
6
撒入少许十三香
7
搅拌均匀，即可食用
8
食用前需用盐水浸泡，消除异味。
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清热解毒
