“喜欢烧卖的口感,没有粽子的油腻,吃上一个也不会消化不良,对于爱吃糯米的老人们非常适合呢。”
食材明细
香菇木耳烧卖的做法步骤
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1香菇木耳泡发后切末,猪肉切末

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糯米洗净加入水煮熟
3
锅内热油,倒入香菇木耳肉末翻炒
4
加入蚝油和老抽,拌匀
5
倒入煮好的糯米饭
6
拌匀后即成糯米馅
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取一饺子皮,边缘擀薄
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放入适量糯米馅
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用虎口收馅
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全部包好后放入蒸锅中,水开后蒸10分钟
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糯米馅调味可依据个人喜好调整。
“喜欢烧卖的口感,没有粽子的油腻,吃上一个也不会消化不良,对于爱吃糯米的老人们非常适合呢。”