“自制猪肉松，以前都不敢动手，怕炒的手酸和火候控制不好炒焦了前功尽弃，现在好了，交给面包机，一个小时多10分钟坐等鲜香美味的猪肉丝，比外面买的还好好吃，没有什么添加和防腐的，可以放心安全食用。”
食材明细
自制猪肉松的做法步骤
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1猪肉去掉筋膜后洗净切小块，准备小葱和姜片
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猪肉冷水下锅后加入小葱，生姜和料酒
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盖上煮到8分开的时候撇清泡沫后转小火煮50分钟
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之后捞起待微凉后放入保鲜袋里用擀面杖敲散
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放入碗中加入葵花籽油
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白糖
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加鱼露
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再加生抽和老抽拌匀（可以尝试一下味道后调整）
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加入面包桶内按肉松功能，一小时10分钟
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鲜香美味的猪肉松做好了
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1.猪肉松的口味可以依照自己喜好调整。
2,.整个过程最后10分钟差不多炒干了少许肉松会飞出桶外，之前最好上面盖上一层锡纸最好。
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