“家里有小朋友,很爱吃薯条,可是老去肯爷爷家买,就觉得不是个合格的妈妈,所以就自己炸了,还真不错啦。 又省钱又卫生,毕竟自己做全程可控啊。”
食材明细
炸薯条的做法步骤
-
1土豆洗净去皮。

2
切粗条。
3
浸泡,洗去表面淀粉。
4
锅内加水,烧开后放入薯条煮到7分熟。
5
捞出,过凉水后,沥干水分。
6
炒锅加油烧热,放进薯条炸至表面酥脆,捞出沥油,撒少许胡椒粉和盐就可以吃了,根据自己喜欢配番茄酱。
7
煮的时候不要煮太熟了,不然容易断。
“家里有小朋友,很爱吃薯条,可是老去肯爷爷家买,就觉得不是个合格的妈妈,所以就自己炸了,还真不错啦。 又省钱又卫生,毕竟自己做全程可控啊。”