香煎土豆饼

https://st-cn.meishi.cc/r/140/225/5056390/s5056390_157122951592066.jpg的做法
土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,美国农业部农业研究所认为:“每餐只吃全脂牛奶和马铃薯,可以得到人体所需要的一切物质元素。”n由于土豆营养丰富,粮菜兼用,含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,老少皆宜,功能齐全,颇受人们称赞。有的称誉它为“第二面包”,有的赞扬它是“植物之王”。在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食,土豆可以变换花样吃,回锅土豆,醋溜土豆丝,今天做香煎土豆饼,香脆好吃就是这么简单

食材明细

主料
辅料

香煎土豆饼的做法步骤

  • 香煎土豆饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋,土豆准备好。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:2
    2
    土豆洗干净去皮切块。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:3
    3
    依次切成土豆丝。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:4
    4
    土豆丝清洗干净,鸡蛋打在碗里。
  • 香煎土豆饼的做法步骤:5
    5
    下入适量的油
  • 香煎土豆饼的做法步骤:6
    6
    通电开关打开
  • 香煎土豆饼的做法步骤:7
    7
    将土豆丝放入煸炒
  • 香煎土豆饼的做法步骤:8
    8
    鸡蛋搅拌均匀,加生粉水搅拌
  • 香煎土豆饼的做法步骤:9
    9
    倒入土豆里煎
  • 香煎土豆饼的做法步骤:10
    10
    煎至两面金黄
  • 香煎土豆饼的做法步骤:11
    11
    出锅前撒上椒盐葱花即可
  • 香煎土豆饼的做法步骤:12
    12
  • 土豆切细点,容易煎熟,依个人口味,喜欢脆的,炒三成熟,我娃喜欢吃有点软的,煎五成熟,淀粉里添加鸡蛋,更加香脆,最后的椒盐撒好吃的还想再来一块
    所属分类:    早餐   主食   延缓衰老  

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