“大头虾高蛋白，老少喜欢，小的更喜爱，每次餐桌上都少不了它。特别是盐水虾做起来方便，也是一道很好的下酒菜，老酒小酌，盐水虾手上剥剥，很有气氛，吃的也闹猛，价廉物美。”
食材明细
盐水大头虾的做法步骤
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1大头虾（剪须剪脚清洗干净）
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烧锅放水、放盐、放糖；
3
放生姜；
4
水开后虾即下锅；
5
煮熟前（放葱、放黄酒、滴油）；
6
沥干装盆。
7
滴些油是为了虾有光泽，虾看起来好看，记住哦！
