“最近晚餐吃的最多的就是蔬菜和水果，大拌菜也做了好多次了，大拌菜的做法非常简单，把所有能直接吃的蔬菜混合在一起，倒上凉菜汁就OK啦！今天主要想介绍一个非常好味的万能凉菜汁，这个凉菜汁酸甜口，拌什么凉菜都能用它，非常好，马上分享给大家。”
食材明细
爽口大拌菜的做法步骤
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1把白糖、生抽、苹果醋、清水混合均匀
2
锅中放入香葱、香菜、香叶、果醋汁，开火煮3分钟；3分钟后关火，挑出香葱、香菜和香叶，把凉菜汁放置一旁晾凉
3
甜玉米煮熟放置一旁备用4
生菜洗净掰成小块5
苦菊洗净去根
6
紫甘蓝洗净掰成小块7
黄瓜切片8
圣女果洗净切开
9
将所有蔬菜混合放入沙拉碗里，再放入事先炸好的花生米，将万能凉菜汁浇在蔬菜上即可
10
1、如果家里没有鲜味生抽，可以用生抽代替，再多放入半勺海鲜酱油一起煮3分钟即可；
2、一定要选用苹果醋，比一般的醋味道要好很多。
