“ 家常菜是每家餐桌的主角，每每让人忘不掉的、倍受欢迎的往往还是家常菜。 每到秋冬季，北方人的餐桌上总是会看见这道经典的家常菜——白菜炖粉条。 白菜、粉条、猪油渣，再加上一块块家乐浓汤宝浓醇高汤，只需十几分钟，一大碗热气腾腾连菜带汤的白菜炖粉条就会端到家人面前，让家人暖心、暖胃、暖身体！ ”
食材明细
白菜油渣炖粉条的做法步骤
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1主要食材：白菜、浓汤宝、红薯粉丝、猪油渣、大葱、姜片、干辣椒
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粉条用温水泡软
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大葱切葱花、姜切片、干辣椒切小段、浓汤宝打开备用
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白菜洗净切大块，白菜帮与白菜叶分开。
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锅中加油，将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅炒香
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葱姜炒香后将猪肉渣放入锅中煸炒
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猪肉渣炒香后放入白菜帮煸炒
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煸炒出白菜帮水汽后，加入生抽、老抽继续翻炒均匀
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加入热水
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加入泡软的粉条和少许食盐
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加入一块浓汤宝
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盖上盖子后中火焖几分钟
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转中火炖制5分钟后，将剩余白菜叶放入锅中继续炖制
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炖至粉条软滑，汤汁浓稠即可关火
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成品！
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粉条不可久泡，泡软就行，还得下锅炖的。
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利尿
