“一道很清爽的小菜。”
食材明细
凉拌山蕨菜的做法步骤
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1山蕨菜洗净，中间切开。
2
放入水已经烧开的锅里焯烫大约3分钟。
3
捞出后过几遍凉水后，控干水，切断。
4
放入盆里，再放入蒜末，精盐。
5
倒入米醋。
6
倒入海鲜酱油拌匀即可。
7
喜欢吃辣的可以放辣椒油，我因为皮肤过敏所以没放。
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