通菜梗炒肉末

https://st-cn.meishi.cc/r/247/150/2975247/s2975247_143744836353516.jpg的做法
现在是通菜的季节,菜市场到处可以看到它的身影,买一把通菜往往分两种炒法,叶子清炒,菜梗与肉一炒起,可以吃出多种口味。

食材明细

主料
辅料

通菜梗炒肉末的做法步骤

  • 通菜梗炒肉末的做法步骤:1
    1
    通菜摘去叶子留梗
  • 通菜梗炒肉末的做法步骤:2
    2
    清洗干净后切碎
  • 通菜梗炒肉末的做法步骤:3
    3
    瘦肉剁成肉末,然后加入生抽、油、盐拌匀
  • 通菜梗炒肉末的做法步骤:4
    4
    炒锅热油,倒入肉末翻炒至转色后淋入1汤匙老抽炒匀,盛出待用
  • 通菜梗炒肉末的做法步骤:5
    5
    炒锅留底油,然后倒入菜梗末
  • 通菜梗炒肉末的做法步骤:6
    6
    大火翻炒片刻,然后加入食盐炒匀
  • 通菜梗炒肉末的做法步骤:7
    7
    加入肉末,继续翻炒1-2分钟
  • 通菜梗炒肉末的做法步骤:8
    8
    最后加入鸡精炒匀即可
  • 通菜梗炒肉末的做法步骤:9
    9
  • 无技巧。
    所属分类: 补肾  

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