“看中萌萌的样子，心中对味道也没底，没想到非常香，刚烤出来的烧果子，特别香软，造型有待提高。”
食材明细
和风烧果子的做法步骤
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1蛋黄加炼乳，搅拌均匀
2
称好低筋面粉和泡打粉，混合均匀
3
筛入低筋面粉和泡打粉
4
切拌均匀，冷藏30分钟
5
取出揉匀，搓成长条
6
切割成12份
7
取一个面团，搓圆，按扁，放上豆沙馅
8
虎口收馅，搓圆
9
捏出喜欢的形状
10
全部捏好，刺猬，小猫，小熊，小鸡...
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可可粉用少量水溶解
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用牙签画上眼睛、鼻子等
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160度烤20分钟
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1、捏小鸡的时候，造型要直挺一点，我的烤好以后，小鸡都低头睡着了；
2、烤制的温度依不同品牌而定，最后5分钟没上色的话可移至上层。
