“自己熬了点葱油,加了干贝和海米做了葱油拌面!味道非常浓郁!就这么简单的材料和调料这么一熬一拌,真的是简单美味两不误呀!”
食材明细
干贝海米葱油拌面的做法步骤
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1香葱和洋葱切小

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平底锅中加入适量玉米油加入洋葱和细葱
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开小火慢慢熬制至洋葱和葱段呈金黄色
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捞出洋葱和葱段,葱油也倒出大部分留底油备用
5
干贝和海米用料酒泡软
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加热平底锅中留的葱油,倒入泡好的干贝和海米煸炒
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加入生抽和老抽和少许清水一起煮开
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煮至汁水发稠关火备用
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锅里煮开水后,加入面条煮开加冷水再次煮至熟
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捞出面条装盘
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淋上煮好的干贝海米浇汁,吃的时候拌匀即可
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熬制葱油时一定用小火慢慢熬制!
葱油可以多熬点慢慢吃!
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明目