“这段时间正是苋菜上市的时候， 喜欢这苋菜煮出来这鲜艳的紫红色，所以经常会买。 虽然只是简的小炒，但还是很好吃的。”
食材明细
蒜蓉苋菜的做法步骤
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1苋菜一把，摘去根部，清洗干净备用
2
蒜子拍扁切碎
3
热锅下油，把蒜粒放进炒香，并加进盐
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加进一碗水烧开
5
水开后把清洗干净的苋菜加进翻炒
6
约炒一分钟左右便可
7
1.加进适量水烧开，再把苋菜加进，这样煮出来不会那么干而且更嫩。
