虾皮紫菜多肉馄饨

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  食材：馄饨皮、猪肉末、紫菜、虾皮、香葱

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在猪肉末中，加1汤勺料酒

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加1汤勺生抽

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加1克盐

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加1克味精

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调味拌匀成馅料，待用

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取馄饨皮放上馅料

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根据自己的包法包好

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放入盘中，待用

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将紫菜剪碎和虾皮分别放入碗中，加1克盐

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分别加0.5勺猪油

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冲入开水，待用

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接着，将包好的馄饨下入沸水中煮开

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然后，倒入一次凉水

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再次煮开，捞出

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放入紫菜虾皮中，撒上香葱，即可

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