小黄人烧果子

https://st-cn.meishi.cc/r/108/183/358358/s358358_144444525114799.jpg的做法
自从孩子看了《神偷奶爸》后,十分喜欢里面有点呆萌的小黄人角色,已经和孩子约好过两天去看《小黄人大眼萌》。上次做了小鸡烧果子,孩子说要做就做小黄人,好吧,满足一下已经上初中的大孩子心愿。在妈妈眼中,永远是长不大的孩子。这个分量可以做10个左右

食材明细

主料
辅料

小黄人烧果子的做法步骤

  • 小黄人烧果子的做法步骤:1
    1
    碗里装入炼乳
  • 小黄人烧果子的做法步骤:2
    2
    加入蛋黄
  • 小黄人烧果子的做法步骤:3
    3
    用筷子拌均匀
  • 小黄人烧果子的做法步骤:4
    4
    面粉和泡打粉混合后过筛进碗里
  • 小黄人烧果子的做法步骤:5
    5
    用刮板拌均匀,放入冰箱冷藏半个小时以上
  • 小黄人烧果子的做法步骤:6
    6
    将冷藏好的面团分成20克/份。取少量可可粉用少量水稀释。再取少量可可粉混合入其中一个20克的面团,搓成可可色
  • 小黄人烧果子的做法步骤:7
    7
    馅料提前揉圆10克/份。面团用手弄圆(因为面团有点粘手,制作过程中最好沾些面粉防粘)。将馅料放入中间,用虎口收口
  • 小黄人烧果子的做法步骤:8
    8
    搓圆后,再搓成胶囊形
  • 小黄人烧果子的做法步骤:9
    9
    取4克左右的可可面团,压平
  • 小黄人烧果子的做法步骤:10
    10
    切成衣服形状,包裹住胶囊形面团的1/2
  • 小黄人烧果子的做法步骤:11
    11
    取少量可可团搓成细的长条状
  • 小黄人烧果子的做法步骤:12
    12
    弄成8字形
  • 小黄人烧果子的做法步骤:13
    13
    再弄眼镜架
  • 小黄人烧果子的做法步骤:14
    14
    用牙签沾些可可糊画出头发、眼睛和嘴巴。用圆色面团做出纽扣和衣服口袋
  • 小黄人烧果子的做法步骤:15
    15
    将做好的小黄人放在烤盘上
  • 小黄人烧果子的做法步骤:16
    16
    烤箱提前预热160度,下火150度,开启旋风模式
  • 小黄人烧果子的做法步骤:17
    17
    烤20分钟左右
  • 小黄人烧果子的做法步骤:18
    18
  • 1、面团比较粘手,案板上铺上保鲜膜,及在制作过程中使用面粉防粘手 2、各家烤箱脾气不同,烘烤时间和温度仅供参考
    所属分类: 闽菜  

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