“这是一道素炒家常菜，绿色的芹菜和白色的白菜搭配，体现出色泽搭配食用。养生专家建议每人每天至少要吃十几种以上的蔬菜，才能摄取到身体需要的营养素，不论怎么说，反正品种多样有益健康”
食材明细
白菜条炒芹菜的做法步骤
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1主辅料： 芹菜、大白菜
2
把大白菜洗净切条
3
芹菜洗净切段
4
热油，炒香葱花
5
放入芹菜
6
旺火炒至断生
7
放入白菜条炒匀
8
加适量蚝油
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加少许水烧制1分钟
10
加盐调味，炒匀即可关火
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出锅装盘，即可上桌品味
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1、为了保持菜肴色泽清新，所以不宜放酱油
2、喜欢口感脆的，放入白菜条后，可以旺火速成
