腌白菜煮黑鲳鱼

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  食材：黑鲳鱼（已洗净）、腌白菜（已清洗切碎）

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取平底锅加入3汤勺油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下

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接着，合入切好的腌白菜

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然后，加2汤勺料酒

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加适量的清水煮开、煮上4——5分钟

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最后，加0.5勺盐

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加0.5勺味精

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调味翻匀，即成

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