油焖茭白

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油焖茭白 最家常的一道菜 加上黄酒焖制 味道大大的赞

食材明细

主料
辅料

油焖茭白的做法步骤

  • 油焖茭白的做法步骤:1
    1
    准备主要食材
  • 油焖茭白的做法步骤:2
    2
    茭白洗净切成滚刀块
  • 油焖茭白的做法步骤:3
    3
    杏鲍菇切成小丁
  • 油焖茭白的做法步骤:4
    4
    杏鲍菇入油锅煸炒至微黄盛出
  • 油焖茭白的做法步骤:5
    5
    茭白如果翻炒至焦黄
  • 油焖茭白的做法步骤:6
    6
    依次加酱油
  • 油焖茭白的做法步骤:7
    7
    依次加白糖、盐、黄酒、水,汤汁正好与食材齐平
  • 油焖茭白的做法步骤:8
    8
    倒入煸炒好的杏鲍菇丁,盖盖,大火焖1分钟,将勾好的芡汁倒入锅里,翻炒半分钟即可出锅
  • 油焖茭白的做法步骤:9
    9
  • 所属分类: 解酒   利尿  

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