“番茄锅底是近几年流行的吃法,酸酸甜甜的,这次制作时,加了一把虾皮提鲜,还加了香菇,配上鸡肉味的浓汤宝,做出来的锅底更增加了几分味道”
食材明细
番茄鲜香火锅底的做法步骤
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1准备原材料,洗净备用

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香菇洗净后,顶部打花刀
3
番茄去皮,切小丁
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锅内多放些油,热后倒入番茄丁翻炒
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炒出红油后,加适量番茄酱,翻炒均匀后起锅
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涮锅内加水,倒入刚炒好的番茄酱,加入全部底料,大火煮开
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加入鸡肉味浓汤宝,继续煮5分钟,汤浓味鲜,就可以涮自己喜欢的食材了
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1 添加虾皮和香菇,增加鲜香味道
2 可以根据自己的喜好,选择浓汤宝的味道类别
3 按1500ml水,2盒浓汤宝的比例配制汤底