番茄鲜香火锅底

https://st-cn.meishi.cc/r/154/182/2983154/s2983154_144835623846601.jpg的做法
番茄锅底是近几年流行的吃法,酸酸甜甜的,这次制作时,加了一把虾皮提鲜,还加了香菇,配上鸡肉味的浓汤宝,做出来的锅底更增加了几分味道

食材明细

主料
辅料

番茄鲜香火锅底的做法步骤

  • 番茄鲜香火锅底的做法步骤:1
    1
    准备原材料,洗净备用
  • 番茄鲜香火锅底的做法步骤:2
    2
    香菇洗净后,顶部打花刀
  • 番茄鲜香火锅底的做法步骤:3
    3
    番茄去皮,切小丁
  • 番茄鲜香火锅底的做法步骤:4
    4
    锅内多放些油,热后倒入番茄丁翻炒
  • 番茄鲜香火锅底的做法步骤:5
    5
    炒出红油后,加适量番茄酱,翻炒均匀后起锅
  • 番茄鲜香火锅底的做法步骤:6
    6
    涮锅内加水,倒入刚炒好的番茄酱,加入全部底料,大火煮开
  • 番茄鲜香火锅底的做法步骤:7
    7
    加入鸡肉味浓汤宝,继续煮5分钟,汤浓味鲜,就可以涮自己喜欢的食材了
  • 番茄鲜香火锅底的做法步骤:8
    8
  • 1 添加虾皮和香菇,增加鲜香味道 2 可以根据自己的喜好,选择浓汤宝的味道类别 3 按1500ml水,2盒浓汤宝的比例配制汤底
    所属分类: 补血   火锅   清热解毒  

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