“天气冷，喜欢吃火锅，觉得还是辣的火锅好吃。”
食材明细
麻辣羊肉火锅的做法步骤
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1羊肉洗净，焯水后在换清水，水烧开加入黄酒去腥，烧半小时
2
准备锅底食材
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锅里油烧热，加入豆瓣酱炒香
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把剩余的锅底食材倒入锅中，翻炒
5
加入白砂糖提鲜，在翻炒，要炒出红油
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先加入6碗水
7
放入葱段，加入2个猪骨浓汤宝
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把浓汤宝的底料倒入羊肉汤里，加入喜欢的食材，煮熟即可
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浓汤宝可以选择自己喜欢的口味
