清蒸大闸蟹

https://st-cn.meishi.cc/r/164/169/5042414/s5042414_144911072794036.jpg的做法
“又逢菊黄蟹肥的季节.幸会美哉味道了.膏满黄肥.红彤彤的.在这一年一季吃蟹的时机.不要错过哦~吃蟹真是妙不可言~”

食材明细

主料
辅料

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：1
    1
    把大闸蟹放在清水里洗净，用绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：2
    2
    姜末、镇江香醋、白糖调成蘸料
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：3
    3
    蒸锅中放清水，丢几片姜片入锅，水开后把蟹肚皮朝上放，蒸15分钟
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：4
    4
    取出后解去绳，装盘即成
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：5
    5
    趁热吃~掰开肥蟹时.口水都下来了
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：6
    6
    • 死的蟹一定不能吃~
    所属分类： 苏菜   家常菜  

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