“家里经常做菜稀饭吃，老人小孩都喜欢。当天做好这道粥时，孩子们回家就说“好香好香”然后各自吃了2大碗，是海碗那种大碗哦。吃完了都说：“好撑好撑”。”
食材明细
火腿白菜粥的做法步骤
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1白菜去掉老叶，洗净，切碎。
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胡萝卜去皮，洗净，切碎。
3
火腿肠也切碎。
4
大米淘洗干净，备用。
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老姜洗净，切碎，做菜稀饭放点老姜比较香。
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煮锅里放入清水，放入大米。
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放入姜末，盖上盖子，大火煮开。
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放入胡萝卜，转中火，揭开盖子熬制。
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再次煮开后，放入白菜。
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大米、胡萝卜、白菜都快煮熟时，放入火腿肠。再熬制1分钟左右，调入适量猪油，食盐，搅拌均匀关火。
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盛出即可食用。
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1、做菜粥，放点姜末，猪油就会比较香。
