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红烧肉片
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“
红烧肉时间需要的比较久,烧肉片可节约时间
”
食材明细
主料
猪肉
500克
辅料
蒜末
1小勺
大蒜叶
1小把
大料
3个
生抽
5克
老抽
2克
辣椒粉
适量
盐
5克
五香粉
1克
开水
200毫升
香辣味
口味
烧
工艺
<10分钟
耗时
较低热量
难度
红烧肉片的做法步骤
1
肉切片
2
肥肉也切好
3
锅烧热,直接把肉放入把肥肉的油炒出
4
加入生抽、老抽、盐、大料、五香粉、辣椒粉、蒜末,倒入开水没过肉片,直至水烧干收汁。撒上蒜叶出锅
5
老公不吃肥肉所有精肉和肥肉是分开切的
所属分类:
闽菜
西北菜
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