葱油烧饼

https://st-cn.meishi.cc/r/238/143/1348488/s1348488_142457243258906.jpg的做法
这款葱油烧饼无需等待全发,制作时间可大大缩短,因此十分适合早餐时来食用。

食材明细

主料
辅料

葱油烧饼的做法步骤

  • 葱油烧饼的做法步骤:1
    1
    温水中加入酵母粉、泡打粉和白糖,搅拌一下,然后倒入面粉,
  • 葱油烧饼的做法步骤:2
    2
    搅拌成絮状,
  • 葱油烧饼的做法步骤:3
    3
    然后加入色拉油,揉成光滑面团,加盖保鲜膜,饧发30分钟,
  • 葱油烧饼的做法步骤:4
    4
    大葱切末,加入香油和盐拌匀,
  • 葱油烧饼的做法步骤:5
    5
    将饧好的面团,擀成长方形面片,
  • 葱油烧饼的做法步骤:6
    6
    均匀抹上葱油,
  • 葱油烧饼的做法步骤:7
    7
    卷起,收口捏紧,
  • 葱油烧饼的做法步骤:8
    8
    分成6份,
  • 葱油烧饼的做法步骤:9
    9
    取一份面剂,开口的两端向底部收口,
  • 葱油烧饼的做法步骤:10
    10
    其余几个面剂,也如此操作,
  • 葱油烧饼的做法步骤:11
    11
    用手心按扁,
  • 葱油烧饼的做法步骤:12
    12
    电饼铛双面预热,放入饼坯,
  • 葱油烧饼的做法步骤:13
    13
    烙至两面金黄即可,时间为5分钟。
  • 葱油烧饼的做法步骤:14
    14
  • 烙这款葱油烧饼,饼皮无需刷油。
    所属分类:    闽菜  

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