“这道菜属于湘菜,在湘菜馆里很常见。每次都会点,很下饭。试着在家做了下,味道也大差不差,喜欢吃肉的朋友可以加点肉沫味道会更好。”
食材明细
外婆菜的做法步骤
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1准备食材:梅干菜、萝卜、青椒、红椒

2
萝卜切条上烤盘200度30分钟,有萝卜干的可以直接选萝卜干,家里没有萝卜干我直接用烤箱试了下烤成干
3
青椒红椒萝卜切丁,梅干菜洗净挤干水分
4
油锅烧热放葱段爆香,加入切好的原料翻炒即可
5
装盘。
6
所属分类:
湘菜
“这道菜属于湘菜,在湘菜馆里很常见。每次都会点,很下饭。试着在家做了下,味道也大差不差,喜欢吃肉的朋友可以加点肉沫味道会更好。”