“生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用，生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。”
食材明细
素炒生菜的做法步骤
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1生菜洗干净备用
2
锅里把油烧热，然后把油菜放下翻炒
3
下少许的水炒熟
4
下入少许的盐
5
最后下入蚝油翻炒即可
6
炒生菜的时候要适当的加点水翻炒，少许即可
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减肥
