“西红柿果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。”
食材明细
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
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1准备食材
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西红柿洗净，去皮
3
切块
4
鸡蛋打入碗中，打散
5
锅烧热后倒油，葱炝锅，倒入蛋液摊熟
6
放西红柿煸炒，加点白糖
7
熟时加盐、尖椒搅拌均匀即可
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盛到盘中
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锅中加水，水开后放挂面，煮至没有白芯时即熟，过冷水，放碗中加卤即可
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