“我做酸奶好多年了,自从学会了做酸奶(原来酸奶如此简单),就没有在外面买过酸奶了。也不会再买甜的牛奶饮料,我一直都是买纯牛奶。我喜欢用纯牛奶做各种饮品。 我因为做的酸奶,获得了益生和美公司的认可,还赠送了一台酸奶机给我呢。 酸奶好吃,易做,健康又安全,每次都是我和女儿二人抢着吃。吃剩一点点,就着碗边缘上的酸奶,女儿就乖乖的给我做面膜。 伴点水果和干果,再来点蜂蜜,那味道是一级棒哦。”
食材明细
火龙果伴酸奶的做法步骤
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1酸奶机内置容器以及调羹一个,用开水烫洗干净

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倒掉水分后,用厨房纸将容器擦干。或者说让其自然晾干,容器和调羹不能有水哦。
倒入牛奶500ML(我的是小容器酸奶机,大酸奶一次装的太多,吃不完,我就没有用啦)
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加入益生菌粉,用调羹搅匀。
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加上盖,通电。静置8小时(如果是很冷的天,可以在酸奶机内加少量温水哦。)
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出来的酸奶,带着微酸和奶香,舀一勺就象豆腐脑一般嫩滑。
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将酸奶倒入碗中。
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将蜂蜜放入酸奶上。
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将火龙果切粒,枸杞提前用开水泡掉浮尘。放在上面,就可以开吃啦。
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1、酸奶内壁必须保持干净,无水无油。
2、酸奶做好后,放凉,可以放冰箱冷藏,口感更佳。
3、可以加点白糖,口感更好。也可以加些干果或别的水果一起食用哦。