“今天分享的是早餐下饭小菜［果仁芹菜］。炝芹菜菜简单易做。清淡爽口。芹菜含有大量的膳食纤维具有很高的营养价值和保健功效。”
食材明细
果仁芹菜的做法步骤
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1芹菜洗净，热水焯后投凉，控水备用。
2
将控好的芹菜放入盆里，加入材料油拌匀，再加盐鸡精，蒜碎。
3
将拌好的芹菜淋上麻油，拌匀装盘。
4
将松仁盖在芹菜上面。锅放少许玉米油烧热浇在松仁上面。果仁炝芹菜就做好了。
5
装盘上桌了。
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锅水烧开放入芹菜30秒就可以捞出投凉。焯时间长了会影响口感和卖相。
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气血双补
