“马拉糕,质地松软,带有鸡蛋浓浓的香味”
食材明细
马拉糕的做法步骤
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1鸡蛋4个 干净碗一个

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将180克红糖加入400克水
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搅拌均 至糖完全融化
4
将4个鸡蛋去壳,加入500克马拉松粉中
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加入10克酵母粉
6
倒入已伴均的红糖水,搅拌均匀成马拉糕预拌浆
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将预拌浆静置30-60分钟
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锅内烧水,水开后放入搅拌均匀的粉浆糊,盖上盖子,用大火蒸25分钟。
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焖一下就可以出锅了~
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我用红糖量是偏少的,做出来是清淡的,而喜爱甜食的朋友可以一个人口味多加
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痛经