马拉糕

https://st-cn.meishi.cc/r/211/77/6019461/s6019461_146223962668940.jpg的做法
马拉糕,质地松软,带有鸡蛋浓浓的香味

食材明细

主料
辅料

马拉糕的做法步骤

  • 马拉糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋4个 干净碗一个
  • 马拉糕的做法步骤:2
    2
    将180克红糖加入400克水
  • 马拉糕的做法步骤:3
    3
    搅拌均 至糖完全融化
  • 马拉糕的做法步骤:4
    4
    将4个鸡蛋去壳,加入500克马拉松粉中
  • 马拉糕的做法步骤:5
    5
    加入10克酵母粉
  • 马拉糕的做法步骤:6
    6
    倒入已伴均的红糖水,搅拌均匀成马拉糕预拌浆
  • 马拉糕的做法步骤:7
    7
    将预拌浆静置30-60分钟
  • 马拉糕的做法步骤:8
    8
    锅内烧水,水开后放入搅拌均匀的粉浆糊,盖上盖子,用大火蒸25分钟。
  • 马拉糕的做法步骤:9
    9
    焖一下就可以出锅了~
  • 马拉糕的做法步骤:10
    10
  • 我用红糖量是偏少的,做出来是清淡的,而喜爱甜食的朋友可以一个人口味多加
    所属分类: 痛经  

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