“这道菜是典型的东北菜,我又添加了一些小白菜,令这道菜的口感更清香,这道菜制作方便,原料随手可得,不需很多调料。”
食材明细
木樨白菜的做法步骤
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1准备食材:木耳提前泡发并用水焯一下

2
热锅放油,油热后放入打散的鸡蛋液
3
滑炒后盛出
4
锅中再放入少许油,放入肉片
5
翻炒至变色后放入葱花爆香
6
放入木耳和胡萝卜翻炒几下
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放入酱油
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放入小白菜
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翻炒几下
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放入鸡蛋
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加入少许盐炒匀即可
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味道鲜美、营养丰富
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木耳用水焯一下去除草根味,小白菜炒软即可不要炒时间长
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补血