“这款煎饼香软可口,可以卷蔬菜吃,也可以蘸酱吃,用面粉和粘米粉调成米糊,口感比较柔软,做给父母吃,首选考虑营养搭配和咀嚼方便的食物。”
食材明细
玉米牛肉煎饼的做法步骤
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1备好食材

2
将牛肉片、秋葵、玉米粒放入搅拌机中
3
通电搅碎
4
搅碎的配料倒入盆中,和粉类混合
5
加水适量清水,调成能搅动的浓稠糊状
6
调入盐、鸡粉
7
加上孜然粉、胡椒粉
8
用勺子搅拌均匀面糊
9
电饼铛内调入食用油,涂抹均匀、接通电源
10
均匀摊上面糊
11
遮盖,两面同时煎制
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煎至焦黄色铲起即可,切片或直接卷起随意
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面粉和粘米粉混合成面糊,煎饼口感相对柔软一些,适合老人孩子食用,配料按家人喜好而作调整。蘸酱用米醋或番茄酱又或是花生酱、果酱均可。
所属分类:
增肥