“微波炉版的烤鸡，给没有烤箱的吃货们带来福音。吃烤鸡未必需要烤箱。鸡翅根上部的位置用刀切断，将肉往下推，形成一个小锤子的样子，吃起来也非常的方便，因为肉已经被切开的关系，腌制的过程中也更容易入味。”
食材明细
奥尔良烤小鸡腿的做法步骤
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1将鸡翅根用水洗净，加些料酒腌制
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用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作
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将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根
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取20g奥尔良腌料，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制30分钟以上
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把腌制好的小鸡腿放在玻璃器皿中
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放入微波炉，选择烧烤组合C-2功能，烤25分钟
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加热到一半时取出，翻面
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