“非常简单，又非常好吃。。面条又滑又劲道，酱用的是甜面酱加酱油，比天朝传统的炸酱面偏甜一些，我多加了青椒丁，洋葱丁，尖椒丁和土豆块，口感更丰富，有脆有糯，又有微微的辣味，棒棒哒。。”
食材明细
改良版韩式炸酱面的做法步骤
-
1用的是韩国炸酱面的面条。热水下锅煮
2
同时把各种配料切丁
3
热锅热油，先炒软土豆丁，再下甜面酱、生抽、盐等炒匀
4
面条煮好后，冲凉开水，沥净水份装入碗中
5
面条挑入碗中，倒上酱，拌了吃吧
6
