“非常简单,又非常好吃。。面条又滑又劲道,酱用的是甜面酱加酱油,比天朝传统的炸酱面偏甜一些,我多加了青椒丁,洋葱丁,尖椒丁和土豆块,口感更丰富,有脆有糯,又有微微的辣味,棒棒哒。。”
食材明细
改良版韩式炸酱面的做法步骤
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1用的是韩国炸酱面的面条。热水下锅煮

2
同时把各种配料切丁
3
热锅热油,先炒软土豆丁,再下甜面酱、生抽、盐等炒匀
4
面条煮好后,冲凉开水,沥净水份装入碗中
5
面条挑入碗中,倒上酱,拌了吃吧
6
“非常简单,又非常好吃。。面条又滑又劲道,酱用的是甜面酱加酱油,比天朝传统的炸酱面偏甜一些,我多加了青椒丁,洋葱丁,尖椒丁和土豆块,口感更丰富,有脆有糯,又有微微的辣味,棒棒哒。。”