“心里一直对浓汤宝比较排斥,做了不用浓汤宝的上汤娃娃菜,味道也是棒棒哒~~~”
食材明细
不用浓汤宝的上汤娃娃菜的做法步骤
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1娃娃菜去菜边,留菜心,口感更嫩。 娃娃菜切四瓣,待用。

2
油锅放入姜、蒜、切碎的皮蛋和火腿肠,翻炒。
3
锅中加水,娃娃菜下锅,炖煮。
4
调入盐、糖、白胡椒,直至娃娃菜烂软。捞出娃娃菜排盘~
5
汤汁中调入淀粉水,鸡精,白胡椒,继续加火熬至浓稠
6
浓汤起锅倒入盘中,淋上香油,即可食用!
7
要让汤汁浓稠,水淀粉必不可少!
“心里一直对浓汤宝比较排斥,做了不用浓汤宝的上汤娃娃菜,味道也是棒棒哒~~~”