豆浆烧仙草

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  黄豆用量杯量好，洗净，到入破壁机中，加适量水，启动纯豆浆程序

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完成后倒出，晾凉后入冰箱冷藏

3

黑凉粉10克，加30毫升冷水搅匀

4

加200毫升热水，边小火加热边不停搅动

5

倒入碗中，入冰箱冷藏至凝固（冷藏温度不要低于3℃）

6

取出，用刀划井字后，用小勺刮去表面有气泡的部分

7

将豆浆加少许蜂蜜、蜜豆拌匀，将黑凉粉舀入碗中，洒少许烤花生碎即可

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