“吃够了水煮面,今天咱来一个甜甜的清爽面。豆浆富含蛋白质和钙质,搭配鸡蛋和面条可是不错的主食。”
食材明细
豆浆鸡蛋面的做法步骤
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1花生和黄豆提前寝泡一夜,早上起来打成豆浆备用。

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准备:鸡蛋面团,胡萝卜,香葱,生菜。
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食材处理一下如图。
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鸡蛋煮熟剥皮对半切开。
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面团用压面机压成湿面。
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锅中煮水,放入面条,盐2克煮熟,面条捞出后用凉开水冲一下粘稠度备用
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在放入生菜和胡萝卜断生。
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捞出过一下凉开水。
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所有的食材混合放入豆浆中,加入砂糖就可以了。
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喜欢咸味的就把砂糖换成盐就可以了。喜欢很凉的就把豆浆放入冰箱冷一下。
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豆浆